La PaQa - El Torcal

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NOVEDAD

Torrija brioche artesana

Torrija caramelizada con canela y caramelo salado. Ideal para compartir

7,50 €

Nachos PaQa

Totopos de maíz con carne picada, guacamole casero, pico de gallo con un toque picante, salsa de tomate caramelizado, nata agria, jalapeños y salsa de cheetos cheddar

13,95 €

Bro’s Brave

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, queso ahumado, cebolla caramelizada con PX, bacon glaseado en miel, mayonesa de ajo asado y salsa brava casera

14,95 €

Patatas bravas

Patatas con nuestra auténtica salsa brava casera

7,95 €

Entrantes

Nachos PaQa

Totopos de maíz con carne picada, guacamole casero, pico de gallo con un toque picante, salsa de tomate caramelizado, nata agria, jalapeños y salsa de cheetos cheddar

13,95 €

Tiras de pollo crujiente

Receta especial de La PaQa super crujientes, acompañadas de salsa a elegir

9,95 €

Alitas con BBQ de hierbabuena (picantita) y sésamo dorado

10 uds

10,95 €

Lagrimitas de pollo

Lagrimitas de pollo caseras con patatas fritas, con Salsa PaQa o Salsa BBQ

9,50 €

Alitas PaQa (10 unidades)

Alitas de pollo con miel, polvo de kikos y especias.

10,95 €

Patatas Fritas y su Salsa - Ración

Con salsa a elegir: Ketchup, Mayonesa, Salsa BBQ, Salsa PaQa

5,00 €

Patatas Gajo - Ración

Con salsa a elegir: Ketchup, Mayonesa, Salsa BBQ, Salsa PaQa

6,00 €

Patatas Fritas PaQa Ham

Patatas fritas con jamón deshilachado en su jugo de carne con salsa de queso y BBQ.

11,95 €

Aros de Cebolla (10 unidades)

Aros de cebolla gourmet.

7,50 €

Gajos Crunch

Patatas gajo con crema de queso, salsa secreta y cebolla frita. CONTIENE FRUTOS SECOS

9,95 €

Patatas bravas

Patatas con nuestra auténtica salsa brava casera

7,95 €

Burgers

OX 2.0

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, aguja de vaca estofada, queso cheddar rojo, bacon o mermelada de bacon con toque de jack daniel’s y alioli de ajo negro en pan brioche potato roll

15,50 €

FATTY Burger

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, secreto, bacon, queso cheddar rojo, tomate seco, crema de queso, mayonesa de pistacho y curry

15,50 €

Cheetoneta

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, crema de queso cheddar y cheetos pelotazos, cebolla frita, polvo de bacon y salsa de caramelo salado en pan brioche potato roll.

13,95 €

La PaQita

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, mini torreznos de guanciale, queso cheddar rojo, salsa 3 quesos y nuestra salsa secreta en pan brioche potato roll. LA SALSA CONTIENE FRUTOS SECOS

13,95 €

Classic PaQa

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, queso cheddar, lechuga de temporada, tomate, cebolla morada, bacon, pepinillos, salsa PaQa y mayonesa de lima en pan brioche potato roll. SALSA PAQA CONTIENE BACON.

11,95 €

Bacon BBQ

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, bacon, cheddar, pepinillos, mayonesa de lima y salsa BBQ en pan brioche potato roll.

12,95 €

Micuit

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, salteado de boletus y cebolla con reducción de Pedro Ximenez, queso de cabra, micuit de pato y alioli de ajo negro

15,50 €

La IbériQa

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, bacon, jamón ibérico de cebo crujiente, queso cheddar, tomate seco, pepinillos, salsa Sriracha y mayonesa de mostaza y lima en pan brioche potato roll

15,50 €

Vegan PaQa 2.0

Hamburguesa vegana HEURA, lechuga de temporada, tomate, queso cheddar vegano, salsa chili mayo vegana, salsa Sriracha y salsa veganesa en pan brioche vegano

11,95 €

Queens

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, queso cheddar, bacon, cebolla morada, pepinillos y salsa PaQa en pan brioche potato roll. SALSA PAQA CONTIENE BACON.

11,95 €

CheeseBBQ

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, bacon, doble de queso cheddar rojo, pepinillos, salsa de queso, salsa BBQ 2.0 con un toque picante

13,45 €

Bro’s Brave

Medallón de vaca simmental en su punto o doble smash, queso ahumado, cebolla caramelizada con PX, bacon glaseado en miel, mayonesa de ajo asado y salsa brava casera

14,95 €

Empanados

Crispy Chicken 2.0

Pollo frito en panko japonés, lechuga de temporada, tomate seco, cebolla morada, chili mayo, salsa sriracha, mayonesa de mostaza y lima en pan brioche potato roll

12,95 €